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　　阿拉伯国家正准备应对甜食价格的急剧上涨，因为本周爆出消息称，印度是中东依赖进口的农产品的主要供应国，计划从今年10月暂停糖的出口，一直持续到明年9月。

　　据三名印度政府消息人士称，新德里实施了为期11个月的禁令，这是七年来的首次，主要原因是由于夏季季风季节缺乏降雨导致甘蔗产量减少。

　　尽管印度甘蔗种植州北方邦、马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦的降雨分布在今年夏季是正常的，但一些关键区域降雨较少，预计2023-24年糖季的产量将较低。

　　印度产量减少和该国不参与全球市场无疑会在糖价已经处于多年高位时引发价格上涨。

　　目前有人担心全球食品市场，博鱼体育app官网下载官方登录特别是阿拉伯世界，这些地区大部分从印度进口糖，将面临进一步通货膨胀的风险。

　　联合国粮农组织在约旦的首席顾问法德尔·艾尔祖比说：“有些阿拉伯国家将无法承受价格上涨的冲击，这将影响它们的进口、库存和分配过程。”

　　“这些阿拉伯国家将在本已本地货币疲软的情况下面临更严重的通货膨胀。” 因此，这些国家需要在预计的食品市场干扰之前采取积极措施，他说。

　　阿拉伯国家将无法应对未来的价格波动，除非它们开始实施正确的食品体系并逐渐提高自给自足水平。

　　尽管这些国家不一定需要达到完全的自给自足，但艾尔祖比补充说，它们需要增加当前的生产水平，并减少对食品进口的依赖。

　　艾尔祖比预测，由于糖的出口禁令，博鱼体育app官网下载官方登录将会导致“某种程度的消费行为”发生变化，但这种变化“不可能一夜之间发生。”

　　近年来原油价格的上涨，必然影响到运费成本，使印度成为中东糖类进口国的热门选择，因为与遥远的巴西等其他主要糖类生产国相比，印度地理位置相对较近。博鱼体育app官网下载官方登录

　　尽管如此，阿拉伯国家，主要位于北非，仍在2023年第一季度进口了约占巴西糖出口的10％。

　　根据国际贸易中心的数据，去年，卡塔尔有90％的糖进口自印度，阿联酋为43％，巴林为34％，而沙特阿拉伯和科威特各为28％。

　　糖是海湾合作委员会国家的主要食材，因此它们特别容易受到由于糖的出口禁令而导致的价格上涨的影响。

　　由于所有海湾国家都在印度糖上有很大的依赖性，印度的出口禁令将导致全球市场供应下降，使所有进口糖的国家的进口成本更高。

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